Vagas para Padeiro no Varejo

O que faz um(a) padeiro

O padeiro produz pães, massas e salgados na padaria da loja, controlando fermentação, forno e qualidade para que o produto chegue fresco ao cliente.

Principais atividades

• Preparar massas e conduzir a fermentação
• Assar e controlar o ponto dos produtos
• Repor a exposição da padaria ao longo do dia
• Zelar pela higiene e pelo controle de perdas

Requisitos comuns

• Ensino fundamental
• Experiência em panificação
• Disponibilidade para turnos que começam de madrugada
• Boas práticas de manipulação de alimentos